RETETE CULINARE mancaruri-cu-carne › reteta curenta:

Friptura de curcan

Durata: 180minute | Complexitate: mare


1 APRECIERI

Imi place!

  TRIMISA DE: JOY_JULIA
  CATEGORIE: mancaruri-cu-carne
  Publicata cu 130 zile in urma
  Vizualizari: 111


Share |

Ingrediente:
1 curcan
1 fir maghiran
25 ml cognac
1/2 cana rozmarin
20 ml ulei
1/2 cana frunze proapete de salvie
1 mar taiat sferturi
1 tulpina telina
1 ceapa mare
1/2 cana unt topit
sare
piper
Preparare:
Spalati bine curcanul si daca este cazul taiati-i gatul si scoateti-i maruntaiele.
Stergeti curcanul cu prosoape de hartie si indepartati pielea de pe piept fara a o taia complet.
Presarati maghiran, rozmarin si salvie pe sub piele si intindeti-o la loc.
In interiorul curcanului puneti marul, telina si ceapa dupa ce le-ati taiat sferturi.
Puneti curcanul intr-o tava cu pieptul in sus si ungeti-l cu unt apoi acoperiti-l cu folie de aluminiu.
Puneti apoi tava la cuptor la foc mediu aproximativ trei ore verificand la fiecare ora.
Dupa o ora si jumatate ungeti-l cu un sos format din ulei, cognac, sare si piper si bagati-l iar la cuptor.
Cand curcanul este gata, asteptati un sfert de ora inainte de a-l servi.
Comentarii:
Conectaţi-vă sau creaţi acum un cont pentru a posta un comentariu!

Prajituri. Retete de prajituri. Prajituri de casa

Reteta vizualizata de 111 ori.

Sugestii:


Salata de Ridichi Negre
De la: JOY_JULIA
Data: 2012-02-03 21:17:53
In: salate-si-sosuri
Baclava
De la: mika_eu
Data: 2012-02-01 16:23:16
In: prajituri
Rulouri de foietaj cu sunca si cas...
De la: cristinahampe
Data: 2012-01-23 14:49:35
In: aperitive
Prajitura simpla cu ananas
De la: JOY_JULIA
Data: 2012-01-13 00:54:44
In: prajituri
Prajitura de ciocolata
De la: JOY_JULIA
Data: 2012-01-13 00:52:46
In: prajituri
Friptura de curcan
De la: JOY_JULIA
Data: 2012-01-13 00:48:55
In: mancaruri-cu-carne
Cele mai apreciate retete:
Negresa 8 aprecieri
Cele mai noi retete:
Negresa cu 1 ani in urma
Crema de zahar ars cu 1 ani in urma
Placinta cu branza cu 1 ani in urma
Tarta cu visine cu 1 ani in urma
Negresa cu 1 ani in urma
Cele mai comentate retete:
Tiramisu 2 comentarii
TOPUL BUCATARASILOR:
CEL MAI APRECIAT BUCATARAS
diana

20 APRECIERI
retetele mele

Publicitate:

POZE: Upload poze

INTREBARI: Adaugare intrebari

fetelor, stiti ceva de Filantropia? Eu am nascut prima oara la Polizu si acum voi naste ...
Buna seara..din pacate intarzierea mens. a fost doar o falsa alarma... nu avem bebic nici...
buna seara,gravidutelor imi cade parul de zici ca napirlesc,nustiu ce sa mai fac,il vopse...
Vai, Elle, la multi ani! Azi este si ziua ta de nastere! Multa sanatate si putere de cres...
mamici sa va povestesc ca voi stiti ca ati trecut prin asa ceva ..avem 14 sapt si 5zile s...
am 39 de sapt si 4 zile.m-am cantarit astazi si am 85 de kg de la 63 cat aveam initial.mi...
buna mamici si burtici! Ma puteti ajuta cu un raspuns? Urina bebelusilor vostri miroase? ...
buna seara burtici si mamici eu nu am mai avut rabdare sal vad pe bebe si am mers azi la ...
misha mie dor de tine dar asa e cu bebi intram mai greu .te pup si iti doresc sanatate la...
buna fetelor, am fost in week-end la ai mei si am primit bani pt patut la bebelina, iar ...
buna seara burtici si mamici si La multi ani celor care isi serbeaza ziua de nume!!eu nu ...
La multi ani celor ce isi serbeaza onomastica de Sf. Constantin si Elena!!!


RASPUNSURI:

multa sanatate va doresc si tie si lui bebe mic :) Sa vezi ce repede trece timpul si cre...
EU AM RAMAS CIND AVEAM 47 SI LA 24 SAPTAMINI AVEAM DEJA 57,DAR EU NU MAM INGRASAT DOAR UN...
Vai ce rau imi pare,dar nu te supara fii optimista si nu te da batuta mergi inainte.Si e...
o vecina mia recomandat mascaPLACENTA ati folosit-o vrio una,nu este nici scumpa.eu o so ...
anca iubita asta e..e mai grabit stefanel..:)) oricum important e ca bebe e bine si esti ...
eu am exact ca tine 39 si 4 zile si am pornit de la 66 de kg si am ajuns la 89 luna trec...
fetita mea are 7 luni si urmatorul program:dimineata la 6 piept,la 10:30-cereale cu lapte...
eu cat am hranit-o pe ade exclusiv la san nu mirosea deloc,dupa ce am inceput diversifica...
eu cat am fost insarcinata nu mi-a picat,dar in schimb dupa ce am nascut a inceput sa imi...
la mine sunt aprox 8,5 kg la aceeasi varsta de sarcina...
eu am nascut duminica si a doua zi lunea am iesit afara,si de atunci in fiecare zi,aerul ...
la noi functioneaza de fiecare data ceaiul de musatel

IN CLUBUL BURTICILOR:


In mamici de decembrie, 2011
Ralucutza, eu il asez de ceva timp pe bebe Matei in fundulet, sprijinit de mine pe canapea, in carucior, ridicat mai mult...intre...
mayta1605 cu 2 zile in urma

In mamici de decembrie, 2011
ati inceput sa i puneti pe bebei in fundulet,eu ma gandeam sa o pun asa incet in fiecare zi cate putin sprijinita intre perne,acu...
ralucutza83 cu 2 zile in urma

In mamici de decembrie, 2011
buna,fetelor,ce fac bebei vostri,bebelina mea,diana,e bine,rade intruna,papa cereale,pireu de fructe si de legume,ne-au iesit dej...
ralucutza83 cu 2 zile in urma

In mamici de iunie, 2012
Ce mai fac burticile?cum sunteti?si noi suntem bine,am intrat in saptamana 38.azi am fost si la control si ne-a spus domnul docto...
Lore_loredana cu 3 zile in urma

Suport tehnic:


Daca nu puteti accesa contul dumneavoastra, ati intalnit o problema la incarcarea imaginilor sau o alta eroare, ne puteti sesiza acest lucru folosind formularul de raportare probleme site sau adresa email: suportsarcinapesaptamani.ro.

 

Sugestii si idei:


Ne puteti trimite sfaturile dumneavoastra de imbunatatire a comunitatii sarcinapesaptamani.ro cu ajutorul formularului de trimitere idei si sugestii. Multumim.

 

Dacă vi se pare utilă aceasta pagina apăsaţi (+1) pentru ca ceilalţi utilizatori să o poată găsi mai uşor.