Baclava
2 APRECIERI
TRIMISA DE: mika_eu
CATEGORIE: prajituri
Publicata cu 110 zile in urma
Vizualizari: 201
Ingrediente:
- 500 gr foi pt placinta
- 300 gr de nuci
- 150 gr de unt sau margarina
- 2 linguri de scortisoara
- 200 gr de zahar
- 150 ml de miere
- 200 ml de apa
- esenta de rom si vanilie
In primul rand, macinam nucile si le amestecam cu scortisoara, pentru umplutura. Apoi topim margarina si taiem foile de placinta la dimensiunea tavii pe care urmeaza sa o folosim. Numaram frumusel foile de placinta si le impartim in 3 parti egale. Topim untul / margarina si ungem tava in care o sa lucram cu putin ulei. Punem prima foaie de placinta si o ungem, cu ajutorul unei pensule, cu margarina topita. Deasupra punem alta foaie, pe care o ungem bine cu margarina si apoi alta foaie.. pana la epuizarea primei parti de foi, din cele trei.
A venit momentul sa punem primul strat de umplutura, respectiv jumatate din cantitatea de nuca amestecata cu scortisoara, apoi sa incepem din nou sa punem foile de placinta una cate una, unse cu margarina pana cand epuizam si al doilea stoc. Punem al doilea rand de umplutura de nuci si la final ultimul stoc de foi. Dam apoi tava la rece o jumatate de ora, pentru a o putea portiona frumos. Portionam baclavaua dupa bunul nostru plac si dupa fantezista noastra imaginatie. Baclavaua se coace in cuptorul deja incins la 180 de grade, timp de 20-30 de minute, pana cand foile se rumenesc.
Separat, preparam siropul: punem apa si zaharul la fiert, cand dau in clocot adaugam mierea si lasam din nou pe foc, la flacara mica, pana fierbe iar. Cand a dat in clocot, se trage siropul de pe foc si se pun aromele (vanilie, rom sau ambele). Siropul de toarna fierbinte, peste baclavaua proaspat scoasa de la cuptor. E de preferinta sa acoperiti baclavaua si sa o scoateti la rece, cateva ore bune, pentru a se insiropa bine.
baclava
POZE: 
INTREBARI: 
fetelor, stiti ceva de Filantropia? Eu am nascut prima oara la Polizu si acum voi naste ...
Buna seara..din pacate intarzierea mens. a fost doar o falsa alarma... nu avem bebic nici...
buna seara,gravidutelor imi cade parul de zici ca napirlesc,nustiu ce sa mai fac,il vopse...
Vai, Elle, la multi ani! Azi este si ziua ta de nastere! Multa sanatate si putere de cres...
mamici sa va povestesc ca voi stiti ca ati trecut prin asa ceva ..avem 14 sapt si 5zile s...
am 39 de sapt si 4 zile.m-am cantarit astazi si am 85 de kg de la 63 cat aveam initial.mi...
buna mamici si burtici! Ma puteti ajuta cu un raspuns? Urina bebelusilor vostri miroase? ...
buna seara burtici si mamici eu nu am mai avut rabdare sal vad pe bebe si am mers azi la ...
misha mie dor de tine dar asa e cu bebi intram mai greu .te pup si iti doresc sanatate la...
buna fetelor, am fost in week-end la ai mei si am primit bani pt patut la bebelina, iar ...
buna seara burtici si mamici si La multi ani celor care isi serbeaza ziua de nume!!eu nu ...
La multi ani celor ce isi serbeaza onomastica de Sf. Constantin si Elena!!! RASPUNSURI:
multa sanatate va doresc si tie si lui bebe mic :)
Sa vezi ce repede trece timpul si cre...
EU AM RAMAS CIND AVEAM 47 SI LA 24 SAPTAMINI AVEAM DEJA 57,DAR EU NU MAM INGRASAT DOAR UN...
Vai ce rau imi pare,dar nu te supara fii optimista si nu te da batuta mergi inainte.Si e...
o vecina mia recomandat mascaPLACENTA ati folosit-o vrio una,nu este nici scumpa.eu o so ...
anca iubita asta e..e mai grabit stefanel..:)) oricum important e ca bebe e bine si esti ...
eu am exact ca tine 39 si 4 zile si am pornit de la 66 de kg si am ajuns la 89 luna trec...
fetita mea are 7 luni si urmatorul program:dimineata la 6 piept,la 10:30-cereale cu lapte...
eu cat am hranit-o pe ade exclusiv la san nu mirosea deloc,dupa ce am inceput diversifica...
eu cat am fost insarcinata nu mi-a picat,dar in schimb dupa ce am nascut a inceput sa imi...
la mine sunt aprox 8,5 kg la aceeasi varsta de sarcina...
eu am nascut duminica si a doua zi lunea am iesit afara,si de atunci in fiecare zi,aerul ...
la noi functioneaza de fiecare data ceaiul de musatel
IN CLUBUL BURTICILOR:
In mamici de decembrie, 2011
Ralucutza, eu il asez de ceva timp pe bebe Matei in fundulet, sprijinit de mine pe canapea, in carucior, ridicat mai mult...intre...
mayta1605 cu
2 zile in urma
In mamici de decembrie, 2011
ati inceput sa i puneti pe bebei in fundulet,eu ma gandeam sa o pun asa incet in fiecare zi cate putin sprijinita intre perne,acu...
ralucutza83 cu
2 zile in urma
In mamici de decembrie, 2011
buna,fetelor,ce fac bebei vostri,bebelina mea,diana,e bine,rade intruna,papa cereale,pireu de fructe si de legume,ne-au iesit dej...
ralucutza83 cu
2 zile in urma
In mamici de iunie, 2012
Ce mai fac burticile?cum sunteti?si noi suntem bine,am intrat in saptamana 38.azi am fost si la control si ne-a spus domnul docto...
Lore_loredana cu
3 zile in urma
Suport tehnic:
Daca nu puteti accesa contul dumneavoastra, ati intalnit o problema la incarcarea imaginilor sau o alta eroare, ne puteti sesiza acest lucru folosind formularul de raportare probleme site sau adresa email: suport
sarcinapesaptamani.ro.
Sugestii si idei:
Ne puteti trimite sfaturile dumneavoastra de imbunatatire a comunitatii sarcinapesaptamani.ro cu ajutorul formularului de trimitere idei si sugestii. Multumim.
